Ветчинница

Я однозначно за Тескому. Она проста до безобразия, но в ней все идеально. Девчонки, я знаю, что она прилично дороже. Но, уверяю вас, она лучше всех. Если вы настроены не просто поиграться, а перестать покупать магазинную колбасу, это того стоит.
Я, когда себе выбирала, пересмотрела миллион отзывов. Чем плохи белобоки и всякие железяки - в мульте будет сложно варить, обязательно надо силиконовый коврик подстилать, потом там протекает, если вставлять пакет, пружины его рвут. По-моему, там нет термометра. А это важно, при варке ветчины нужна строго определенная темп-ра. Да и выглядит она убого. ИМХО, это какой-то советский завод металлоизделий.
Что нужно - основное, это нитритная соль. О ее пользе и вреде можно бесконечные холивары устраивать, но без нее никогда не будет настоящего ветчинного вкуса. Еще я бы очень рекомендовала приобрести ювелирные электронные весы, на али таких полно недорогих. Нитритку надо в граммах вымерять. Ну и термометр - если нет в модели.

Лена, спасибо! Вот тескому я сегодня и видела в Эльдорадо с термометром, значит её и куплю.

В тескоме мне не нравится то,что все это дело варится в пластмассе :(

Лилия,
Это пищевой пластик, к тому же ветчина варится при 80 градусах. Я не настаиваю, но Тескома - чешская фирма с мировым именем в сфере кухонных принадлежностей. Это не Китай какой-нибудь. Ну а вообще, конечно, люди и другим моделям радуются, приспосабливаются, поэтому решать только вам.

что с солью то у нас на форуме? взялся кто?