Напомнили про сгущенку... последнее время беру сгущеное молоко производства г.Кореновск (Краснодарский край), очень достойная альтернатива Рогачевской, а по цене дешевле. До этого ничего не признавала, кроме Рогачевской, не нравились, то с привкусом каким-то, то консистенция не та. А Кореновская вкусом напомнила мне ту разливную сгущенку, которую в середине 80-х привозили в наш местный магазин заказов для реализации инвалидам и ветеранам, а у моей подруги мама была инвалид 1 группы, ох и объедались мы вкусняшкой.
Сгущенка, сгущеное молоко
Сгущенка, сгущеное молоко, Обсуждаем производителей, правильный состав и прочее
|
21.05.2016 23:55:34
|
|
|
|
|
|
22.05.2016 08:59:45
N.B.,
в Дикси |
|
|
|
|
|
05.10.2016 18:29:33
Готовлю Неженку. Кто знает, если во время проваривания сгущенки она пошла хлопьями (на вкусе вроде не отразилось, но я первый раз готовлю, особо вкус и не знаю..), это оч плохо или не очень?
Все равно закрутила и поставила, |
|
|
|
|
|
05.10.2016 20:08:33
Владислав,Ярослав,Станислав
|
|||
|
|
|
|
05.10.2016 21:25:28
Что такое *Неженка*, о которой все говорят?
|
|
|
|
|
|
05.10.2016 21:27:16
А ты какую сгущенку берешь? |
|||||
|
|
|
|
05.10.2016 21:28:06
|
|||
|
|
|
|
05.10.2016 21:30:55
Изменено: - 05.10.2016 21:32:35
|
|||||
|
|
|
|
05.10.2016 21:36:40
|
|||||||
|
|
|
|
05.10.2016 21:39:12
feicc,
Насть, Алексеевская с растительными жирами. Рогачев и у Тани в , белорусской закупке - нормальные. ПО вкусу они совсем отличные. Я просто отравилась как-то ( или переела :D ) в 90-е сгущенки на раст. жирах теперь ее вкус за версту чую. Детская театральная студия - открытие 14 апреля! |
|
|
|
|
|
05.10.2016 21:53:03
я на неженку брала в фиксе сгущенное молоко"Сладеж",белгородское,сделано по гост,состав натуральный,не сворачивалась в яблочном пюре,брала ее на крем,тоже нормально,а так Рогачевскую беру
Владислав,Ярослав,Станислав
|
|||
|
|
|
|
05.10.2016 21:55:40
Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар (сахароза, лактоза). Про раст.жиры ни ни..Обманывают?
Владислав,Ярослав,Станислав
|
|||
|
|
|
|
06.10.2016 12:14:57
А со сгущенкой что-то вы меня озадачили. У меня в квартире знатный любитель сгущенки живет. Раньше вмегда Рогачевскую брал, а сейчас, говорит, Алексеевская лучше. Он ее вообще в Дикси берет, которая под их товарным знаком выпускается. Посмотрела сейчас состав на банке Рогачевской:молоко нормализованное, сахар(сахароза, лактоза).
Изменено: - 06.10.2016 12:23:43
Отвечу на Ваши вопросы о чае и кофе.
|
|||
|
|
|
|
06.10.2016 12:47:57
Анна,
Я понимаю сгущенка нынче-кто как желает,тот так и делает Я вообще предвзято относилась к продуктам из фикса,а вот сгущенное молоко беру,нам вкусное,с оладушками и в крем хорошо. Единственное ,я ее не варила,не знаю,как она себя поведет. ну варить я любую боюсь,если честно
Владислав,Ярослав,Станислав
|
|
|
|
|
|
06.10.2016 13:14:04
|
|||
|
|
|
|
06.10.2016 14:33:12
Нормализованное молоко - значит нормализованное по жирности, это любой молочный продукт и любое молоко такое будет; с жирностью 6% или сколько там из-под коровы выходит, ничего продаваться не будет. 2,5, 3,2% и т.д., т.е. молоко доведено до опред. процента жирности. Так что само это понятие никаких добавок не предусматривает.
А состав... это уже на совести производителя. Не знаю, что там в Алексеевской намешано и намешано ли, но включения в пюре появились. Они чувствуются и на языке, но правда вкус не портят, вообще никак отдельным вкусом не ощущаются. В общем, 1 банку из 4-х смолотили за милу душу :D Правда, только мы с мужем (дети СССР :D ), младшее поколение не оценило *huh* ну их, ничего они не понимают Ясно, значит надо ехать в фикс-прайс или разориться на рогачевскую. Благодарствую за советы =@ Ох, яблочные дни продолжаются %) Кухня завалена и заставлена кастрюлями и тазами, яблоки повсюду, а на веранде число мешков не уменьшается... |
|
|
|
|
|
06.10.2016 14:40:23
irishb84,
на Коровке... написано, что там молочный продукт в составе, не молоко.
Отвечу на Ваши вопросы о чае и кофе.
|
|
|
|
|
|
06.10.2016 15:09:53
Изменено: - 06.10.2016 15:12:29
|
|||
|
|
|
|
06.10.2016 16:54:05
Внесу свои пять копеек про сгущенку. Сварила для печений-орешков две банки. Варила вместе и долго, часов 6. Рогачевская-норм, как и должна быть-густая, однородная. А в банке Алексеевской сверху плавало масло, похожее на растительное прям(привет производителю, скрывающему реальный состав :D ) и сама сгущенка жидковата получилась для орехов :( (( Больше ее не покупаю :(
Изменено: - 06.10.2016 16:56:03
|
|
|
|
|
|
30.03.2017 20:21:27
Нам свекровь с Краснодарского края привозит сгущенку - "Коровка из Кореновки", только это сгущенное молоко я могу есть. В остальном чувствую только сжженный сахар
|
|
|
|
|
|
09.04.2017 19:43:43
Я сейчас только белорусскую сгущенку признаю, и по вкусу, и по густоте полностью устраивает. Раз сварила ее для крема - съели не дождавшись крема :D
|
|
|
|
|
|
19.04.2017 23:34:57
|
|||
|
|
|
|
21.09.2017 03:21:55
Я тоже беларусскую сгущенку беру, такие не очень хочется брать...доверия наверно нет)
|
|
|
|
|
|
21.09.2017 11:03:25
Коровка из кореновки есть в Ленте. Не хуже белорусской.
|
||||
|
|
|
|||
Читают тему