Диетическое

и я удивляюсь,какая умничка =@  уже пробовала готовить *nyam*

Лена, благодарю!!! А то я иной раз не знаю, что делать...поджелудочную посадила и желудок лекарствами и что есть иной раз ума не приложу *idontknow*

Девочки,может у кого есть проверенный рецепт запечённого топинамбура или его только в салат можно использовать?

Викуша,
я не делала конкретно по этому рецепту, поэтому могу только предположить. Там рекомендуют на пару варить, чтобы не ворочать котлеты туда-сюда. Там ведь нет ничего скрепляющего. А пар склеивает.
А вообще я делала обычные рыбные котлеты, но с добавлением нута, мне очень понравилось. Попробуйте в следующий раз яйцо добавить.

Диетическая творожная запеканка без муки

Ингредиенты:

Творог — 400 Грамм
Сливки — 2 Ст. ложки
Крахмал — 2 Ст. ложки
Сахар — 1 Ст. ложка
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Ваниль — 1 Чайная ложка
Яйцо — 1 Штука
Масло сливочное — 1 Чайная ложка
Добавки — 1 По вкусу

1. Готовится блюдо удивительно просто - просто смешайте все ингредиенты между собой при помощи венчика или поместите в кухонный комбайн.
2. Выкладываем в форму, украшаем фруктами или ягодками. запекаем примерно 40 минут при 180 в духовке.
3. Вот такая получается красота!

Я готовила кисель из яблок, такой. Кисель он и есть кисель, что его показывать. Но он, зараза, таким вкусным оказался. Никогда не делала кисель из яблок, из ягод в основном. У ребенка аллергия, пришлось выкручиваться, т.к. компоты он не любит.

Ешь вода, пей вода!...  :/75:  

Извините, совсем не хотела вас обидеть!)
Просто мой муж надо мной так прикалывается, когда я худеть пытаюсь)))